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新鲜与冷冻豆制品的区别是什么？ 头条: 新鲜与冷冻豆制品之间的区别主要体现在生产过程、口感、保质期和营养价值等方面。

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: 龙伟食品为您分享油豆皮的做法，吃完再也不想买辣条了

油豆皮可以吃麻辣烫，煮面条，煲汤这些，百吃不腻。龙伟食品分享几种油豆皮的作法，比辣条还美味，并且干净卫生，吃了后从此不愿买外边的小型加工厂辣条了。

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: 油豆腐的家常做法，龙伟食品为您分享！

油豆腐是一道特色传统名菜，油豆腐在北方称之为豆腐泡，南方称之为油豆腐。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。

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: 冻豆腐怎么做好吃？龙伟食品为您分享！

冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存。

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: 豆腐怎么吃最有营养？龙伟食品为您分享！

豆腐应该是生活中最家常的菜，也是比较健康的食物。在植物食品中，豆腐是含蛋白质较高的，有8种人体必需的氨基酸，还富有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸、卵磷脂等。豆腐的含钙量也非常高，据测定，100克豆腐含钙…

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: 豆制品营养各有所长，龙伟食品为您分享！

俗话说：“每天吃豆三钱，何须服药连年”，豆类的营养保健作用可见一斑。但豆制品的种类很多，不少人在面对琳琅满目的豆制品时不知该如何选择，实际上，每种豆制品的营养价值都“各有所长”，在购买时可以按需选择。

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: 春食豆腐好处多，龙伟食品为您分享！

鲜嫩可口的豆腐因富含人体必需的8种氨基酸，营养丰富又不肥腻，成为春季的养生良品。春食豆腐好处多，龙伟食品为您分享！

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: 豆浆这样喝健康又防癌！龙伟食品为您分享！

鲜豆浆中的矿物质和氨基酸非常丰富，几乎不含或仅含极少量的胆固醇，能抑制体内脂肪发生过氧化现象，是防止高脂血症、高血压病、动脉硬化等疾病的理想食品。除了单纯的喝豆浆，豆浆还有多种吃法，不仅美味营养还可以…

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: 如何挑选优质又美味的腐竹？龙伟食品为您分享！

腐竹是一种十分受大家热烈欢迎的传统豆制品，它拥有浓厚的豆香气，另外也有着与众不同的口味。好的腐竹是选用100%的黄豆来开展制做而成的，因此，腐竹是很多人都喜爱选购的一种家常食材。如何挑选优质又美味的腐…

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: 豆腐属于蔬菜类吗？龙伟食品为您分享

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王bai刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

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: 夏天豆制品如何保鲜？龙伟食品告诉你豆制品保鲜小妙招

夏日温度高，豆制品比其他季节更容易变质，买回豆制品一定要尽快吃完。若吃不完要保存，不妨看看下面的保鲜小妙招。

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