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新鲜与冷冻豆制品的区别是什么？ 头条: 新鲜与冷冻豆制品之间的区别主要体现在生产过程、口感、保质期和营养价值等方面。

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: 千张这样做，好吃又不腻，豆香味和肉香味缠绕着，吃了还想吃

说起补充蛋白质，豆类食品是性价比高最大的大豆蛋白，普遍的豆类食品有水豆腐、素鸡、豆腐皮、腐竹、豆腐皮等，作法都许多，无论是素吃或是加肉一起做，随意一个菜都美味可口又营养成分。这种豆类食品中，水豆腐便是…

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: 冻豆腐怎么做才好吃？多加这两步，蜂窝大口感好，吃着还筋道

过春节的情况下，很多人挑选吃麻辣烫，火锅店的食物丰富多彩，想吃啥吃啥。吃麻辣烫的情况下，不能缺乏的一种食物便是冻豆腐，冻豆腐和新鮮的豆腐对比，便是冻豆腐不易令人发胖。因此，很多人喜爱把豆腐，制成冻豆腐…

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: 制冻豆腐时，记住“先煮后冻”，冻豆腐蜂窝大有韧劲，不粘连

做冻豆腐，记牢“1煮2冻”，冻豆腐蜂窝状有很大的韧性，不粘连火锅涮菜中冻豆腐是必不可少的一种，消化吸收了料汁的冻豆腐越来越十分圆润，每咬一口都能获得超大型的达到，搞好的冻豆腐蜂窝状有很大的韧性，不粘连…

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: 同样是豆腐，还有南北之分？原来口感差这么多

近期在家里看电视剧，尤其馋泡菜汤，看剧里男女主喝着一碗酸酸的火辣辣泡菜汤，加上一碗热腾腾的大米饭，别提多舒服了，泡菜汤里食物十分的丰富多彩可是却不杂乱无章，配搭到一起口感与众不同，让人垂涎欲滴，尤其里…

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: 别拿豆腐不当美食

美食是人们始终也戒不上的，无论是不是你一个达标的吃客，只需碰到美食你都要停住步伐，来品味一番！缘故无它，美食便是来给大家给予动能的原动力。如果你还想吸气明日的气体，今日你也就务必把美食吃进肚里。可是吃…

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: 优品腐竹，寻味百吃不腻的腐竹

腐竹，是一种具备浓厚的豆香气，与此同时也有着别的豆类食品所不具有的与众不同口感。颜色白黄，油亮通透浓厚的豆香气和与众不同的口感共存腐竹油亮通透不仅有浓厚的豆香气，又有劲道的口感！有句俗话说得对：“吃不…

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: 腐竹营养丰富，又称“天然黄体酮”，夏季适合凉拌吃，不妨来了解

腐竹是在我国知名的特色产品食品类之一，美味可口，设计风格与众不同，营养丰富，质优价廉，备受众多顾客的钟爱，不但在中国热销，并且销往国外销售市场。服用腐竹有什么益处？腐竹以高品质大豆为原料，经泡浸、打浆…

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: 美味不含防腐剂油豆皮的生产

由水豆腐拓宽出去的豆类食品是许多盆友都很喜欢的食物，例如豆桨、水豆腐、油豆皮。一家龙伟油豆皮生产制造车间，有20+现代化生产线，全程冷链温控监测，不添加任何防腐剂，食品安全质量有保证，拥有研发中心及检…

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: 龙伟腐竹 | 只用豆子和水做的头层腐竹，做菜就是香

腐皮一词最开始发生在李时诊《本草纲目》中，李时诊说，将豆桨加温时，表层发生一层膜，将膜取下，干躁后即得腐皮。腐竹含丰富多彩的蛋白而水分含量少；且带有相近黄豆的营养元素，如黄豆蛋白质也有膳食纤维素及糖分…

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: 千张油皮，虽都叫豆腐皮，但是二种食材

豆腐皮是豆类食品的一种。有趣的是豆腐皮这一专有名词，在中国各省的有一些错乱，对豆腐皮评定也不是很一致，其大约有以下二种：一是在豆桨烧开以后表层产生纯天然浮油“挑”起來晾晒成的豆腐皮，也叫“油皮”、“豆…

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